シブヤ食品ブログ
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企画室コラム
健美膳新メニュー
おはようございます。 本日の新メニューのご紹介です! 『 アジ柑橘醤油だれかけ』 柑橘の風味が香る醤油だれへ唐辛子を加え、アジと組み合わせて提供致します。...
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特選和膳 新メニュー
おはようございます。 本日の新メニューのご紹介です♪ 『ヒレカツレモンクリームソース』 濃厚なクリームソースへ、爽やかなレモンの風味を加え、ヒレカツと組み合わせて提供致します。...
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健美膳 新メニュー
本日は健美膳も新メニューとなっております。 【サーモンソテー味噌クリームソース】 味噌にクリームのコクが加わり、サーモンソテーにとても合うメニューとなっております。...
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特選和膳 新メニュー
おはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 【ハンバーグトマトチリソース】 通常のチリソースへトマトを更に加え、さっぱりとした酸味をプラスしました。 初夏にふさわしい食欲のすすむメニューとなっております。...
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健美膳 新メニュー
おはようございます。 本日の新メニューのご紹介です♪ 『チキンステーキ五香粉香る照り焼きたれ』 五香粉とは中国の代表的な混合香辛料です。 シナモン、クローブ、カホクザンショウ、フェンネル、ハッカクの粉末を混ぜて作られます。強い香りが食欲を増進させます。...
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和膳 新メニュー
おはようございます。 本日の新メニューのご紹介です♪ 『鶏のから揚げ山椒香るピリ辛ソース』 鶏のから揚げの上にしょうゆベースのソースの中に山椒を入れて提供いたします。唐辛子とは違うピリ辛をお楽しみください。...
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特選和膳 新メニュー
おはようございます。 本日の新メニューのご紹介です♪ 『チキンステーキ味噌マヨソース』 相性のいい味噌とマヨネーズを組み合わせ、コクとまろやかさがアップしたソースをチキンステーキとの組み合わせで提供致します。...
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和膳 新メニュー
おはようございます。 本日の新メニューのご紹介です♪ 『鶏のから揚げ山椒香るピリ辛ソース』 鶏のから揚げの上にしょうゆベースのソースの中に山椒を入れて提供いたします。唐辛子とは違うピリ辛をお楽しみください。...
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健美膳 新メニュー
おはようございます。 本日の新メニューのご紹介です♪ 『手作りチキンカツ塩麹入り梅おろしだれ』 酸味の効いた梅おろしへ塩麹を加え、手作りチキンカツとの組み合わせで提供致します。 初夏にピッタリの爽やかな食欲をそそるメニューとなっております。...
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和膳 新メニュー
おはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 『玉子サラダフライ(タルタルソース入り)』 タルタルソースの入った玉子サラダをフライにした商品です。ご飯がすすむ1品です。...
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特選和膳 新メニュー
おはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 『合鴨と九条ねぎのコロッケ』 九条ねぎの香りと、鴨肉をしっかりと感じられるコロッケです。...
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健美膳 新メニュー
おはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 『米粉メンチカツ』 衣に米粉を使用したメンチカツになっております。 サクッと軽い米粉ならではの食感と、メンチカツのジューシーさを是非ご賞味下さい。...
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特選和膳 新メニュー
本日は特選和膳も新メニューとなっております。 『二層のブラックカレーコロッケ』 何日も煮込まれた玉ねぎや、スパイスの濃厚な旨みの効いたブラックカレーをコロッケにした商品です。 普段のカレーとは違う美味しさを提供致します。...
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和膳 新メニュー
おはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 『ハンバーグわさびレモンソース』 ハンバーグの上にしょうゆベースのわさびがほのかに香るレモンソースをかけて提供いたします。...
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和膳 新メニュー
おはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 『チーズタッカルビ風』 韓国のご当地料理です。「タッ」は鶏、カルビは「あばら骨」をあらわし「骨のまわりの肉を食べる鶏料理という意味合いがあります。 鶏肉に甘辛い唐辛子味噌を絡ませ大きく切ったキャベツや玉ねぎなどの野菜と一緒に炒める料理です。 今回は、チ...
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健美膳 新メニュー
本日は健美膳も新メニューとなっております。 『手作りサケフライディルソースかけ』 ディルはやわらかな細い葉が特徴のセリ科のハーブで、さわやかな香りとほろ苦さを持ちます。 魚介類との相性がよく、特にサケとの組み合わせは抜群です。 今回はマヨネーズソースをベースにしたソースにディルを加え、手作りサケフライとの組...
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特選和膳 新メニュー
おはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 『豆腐ステーキ梅味噌だれ』 コクのある味噌だれに、梅の酸味を加えた和風だれです。今回生姜の効いた豆腐ステーキとの組み合わせで提供致します。...
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特選和膳 新メニュー
おはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 『塩麹ソース油淋鶏』 塩麹の甘味が手作り油淋鶏へよく合うメニューとなっております。...
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健美膳 新メニュー
本日は健美膳も新メニューとなっております♪ 『イカステーキ醤油バターソース』 醤油の香ばしさとバターの香りがイカステーキによく合うメニューとなっております。...
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和膳 新メニュー
おはようございます。 本日の新メニューのご紹介です♪ 『手作りささみから揚げ』 先月手作り天ぷらで提供したささみを今月は手作りのから揚げにして提供いたします。...
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