シブヤ食品ブログ
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 今日は、ちょっと寒さも一休み・・・ 仙台は、太陽が眩しいクリスマスです♪ 週末、三連休は、サンタのパレードがあって、 仙台はとても賑わいました～(*^。^*) 今日は、クリスマス♡ 宅亭のお弁当にちょこっとプレゼント♪ 楽しみにしててください～ 今日のランチも宅亭で決まり☆ ...
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宅亭スタッフブログ今年も残りわずか・・・
今日も寒い1日でしたが、 太陽が出ていたので、車中は暖かかったです。 寒暖差があって、体調管理が大変ですね～ 今年も残りわずかです。 １年が、年々早くなっている気がします・・・ 宅亭は、来週２８日で今年の営業は終了になります。 残りも元気に頑張りまーす☆ 来週のメニューです。 宅亭ランチ・治部煮風、ひじ...
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企画室コラム健美膳 新メニュー
本日は健美膳も新メニューとなっております♪ 『手作り鮭フライ 豆乳ジェノベーゼソース』 爽やかなバジル、チーズ、オリーブオイルを合わせたジェノベーゼソースと ヘルシーな豆乳を加えたクリームソースを手作り鮭フライへ組み合わせました。...
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企画室コラム和膳 新メニュー
おはようございます♪ 本日の新メニューのご紹介です！ 『ハンバーグ和風シャリアピンソース風』 帝国ホテル「ニューグリル」の料理長だった筒井福夫が、オペラ歌手のフョードル・シャリアピンの求めに応じて考案された日本特有のステーキソースです。今回は玉ねぎをふんだんに使用し、和風にアレンジをして提供致します。 ...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 仙台、寒いですが、太陽が眩しい朝です。 いいお天気になりそうですね～ 山並みは、雪が反射して、誘われているようです～（笑） 今日の宅亭ランチは、「ハンバーグ和風シャリアピンソース風」 玉ねぎとガーリッと赤ワインを基本として作るソースです。 ハンバーグに合うように工夫してみましたよ～ ...
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宅亭スタッフブログ気温がぐっと下がりました～
今日も寒い1日でしたが、 気温が、ぐっと下がりました～ 冬を実感です❄ 今日は、牛タン弁当のご注文をたくさん頂きました～ 販売でも、皆さん先を競ってお買い上げ頂いたようで、 ありがとうございましたm(__)m また、完売してしまい、お買い求めいただけなかったお客様には、 大変申し訳ありません...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 今日の仙台もいいお天気ですが、冷えましたね～ 昨日午後からの雨が、フロントガラスでがっちり凍ってました(>_<) 空は、青空～気持ちのいい朝です！ 今日は、今年最後のイベント弁当「牛タン弁当」です。 700円とお値段もお手頃☆ 売り切れ御免の人気商品です！ お昼は、...
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宅亭スタッフブログお疲れ様です～
現在の仙台、雨ですね・・・ 夕方から、降りだしました☂ 朝は、フロントガラスががっちり凍ってて、 あわてて、暖気しました・・・ 道路も、影の方は、凍ってたはず・・・(>_<) 今夜降った雨が、また、明日の朝 凍らないといいな・・・ 少し、早起きしなくちゃ(-_-;) ...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 今日のせんだいは、晴れ☀ですが、 フロントはがちがちに凍ってました(・_・;) 道路も一部凍結してました。 安全運転で、行きましょう！ 今日の宅亭ランチは、「とんかつ粒マスタードソース」です。 肉ランチは、「プルコギ」です。 今日のランチも宅亭で(*^^)v...
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宅亭スタッフブログ寒いですね・・・
お疲れ様です。 朝からお天気の良かった仙台ですが、 気温が上がらず、寒い1日でした・・・ 私自身が、風邪でもひいたかと思いました～ ヒートテック、買おうかな・・・ 急に寒くなりすぎですよね(>_<) 中嶋病院のイルミネーションが、すごきれいでした☆ 今は、個人宅でもすごくきれいにしているお...
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企画室コラム特選和膳 新メニュー
おはようございます！ 本日の新メニューのご紹介です♪ 『ハンバーグトマト味噌ソース』 「トマト味噌」とは、文字通りトマトと味噌を組み合わせたソースです。 一緒に摂る事でアミノ酸が増え、旨味が倍増します。 トマトの酸味と、味噌のコクを合わせたソースを今回はハンバーグとの組み合わせで提供致します。...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 今日の仙台は、晴れていいお天気です。 空気が冷たくて、気持ちが引き締まります。 背中が丸くならないようにホッカイロがほしいところです～ 今日の魚ランチは「エビフライ・カキフライ」 サブメニューはいつも売り切れてしまう大人気商品 「ビビンバ丼」です。早めのご予約お待ちしております(*^_...
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宅亭スタッフブログ月曜日、もう少しで終われそう～
今日もご利用ありがとうございました～ 仙台は、お天気が良かったですが、夕方は雨が降りました。 雪じゃなく、雨なんですね～☂ 先週からの雪で、スキー場がオープンしたので、 さっそく、シーズンイン！！！してきました～ お天気も良くて、パウダースノーを楽しんできました♪ 今シーズンもめいっぱい...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 仙台は、先週末からクリスマスイベント、 「光のページェント」が始まりました～☆ 積雪もあり、各スキー場も続々オープン♪ 今年も稼働２週間！！！ 元気に行きましょう！！！ 今日の宅亭ランチは、「ハムカツ・中華炒め」です。 サブメニューの「麻婆茄子丼」は、今月最終になります。 ...
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宅亭スタッフブログ雪・・・
週末金曜日☆ 仙台は、今日は雪の1日でとても寒かったです。 今日から、ページェントが始まりました～ 渋滞もすごいことになっているようです。 今日は、スーパーフライデー♪ 美味しく頂きました(*^。^*) 来週のメニューです。 宅亭ランチ・ハムカツ、中華炒め 肉ランチ・豚ロースピリ辛焼き 魚ランチ・...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 仙台は、寒いですが、太陽の出た朝です☀ 山沿いは、厚い雲に覆われて、雪かな・・・と思われます。 週末、金曜日です。 太陽に負けない元気で、頑張りましょう♪ 今日の宅亭ランチ「チキン南蛮カレー」です。 ...
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宅亭スタッフブログ寒い寒い・・・
この時間になり、仙台は冷えてきました～ 事務所の気温もぐっと下がったように感じます。 今日は、勾当台前でページェントの飾りの仕上げでしょうか？ いよいよ、始まるんだな♪って、思いました。 始まったら、さぞきれいでしょうね☆ 今から、とても楽しみです(#^.^#) 明日のメニューです。 宅亭ランチ・チキ...
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企画室コラム健美膳 新メニュー
本日は健美膳も新メニューとなっております♪ 『エビカツビーツタルタルソース』 ビーツは知らない人も多い野菜ですが、実は「奇跡の野菜」とも呼ばれています。 高血圧予防、むくみ解消、骨粗しょう症の予防、イライラの改善など他にも様々な効能があります。 今回はそのビーツを手作りタルタルソースへ加え、エビカツとの組み...
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企画室コラム和膳 新メニュー
おはようございます！ 本日の新メニューのご紹介です♪ 『北海道産鮭のメンチカツ』 現在漁獲量が減っている鮭をメンチカツにした商品です。しかも北海道産の鮭を使用しています。...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 今日の仙台も、みぞれがちらついています。 空もどんより、曇り空です・・・ 暖かくして、お出かけくださいね～ 今日の宅亭ランチは、「鮭メンチカツ」です。 肉ランチが大人気の「鶏の唐揚げ（塩味）」！！！ 気持ちは、明るく行きましょう～♪...
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