シブヤ食品ブログ
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企画室コラム和膳 新メニュー
おはようございます！ 本日の新メニューのご紹介です♪ 『チーズタッカルビ風』 韓国のご当地料理です。「タッ」は鶏、カルビは「あばら骨」をあらわし「骨のまわりの肉を食べる鶏料理という意味合いがあります。 鶏肉に甘辛い唐辛子味噌を絡ませ大きく切ったキャベツや玉ねぎなどの野菜と一緒に炒める料理です。 今回は、チ...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 仙台は、今日も快晴☀ 今週末には、30℃になる予想～ まだ、5月なのに、真夏の暑さ(-_-;) 熱中症の対策は早めにした方がいいですね！ 塩飴、水分補給、タオルも用意しましょう～ きゅのメニューです。 宅亭ランチ・チーズタッカルビ風、キツネ煮 肉ランチ・ロースカ...
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宅亭スタッフブログ週の真ん中水曜日♪
今日の仙台は、昨日の雨が上がり快晴☀ 気温もだいぶ上がる予報でしたが、 風もあって、構えたほどでは、なかったです～ 昨年は、5月から半そでだったかな・・・ 真夏の暑さが怖いです☀☀☀ 明日のメニューです。 宅亭ランチ・チーズタッカ...
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企画室コラム健美膳 新メニュー
本日は健美膳も新メニューとなっております。 『手作りサケフライディルソースかけ』 ディルはやわらかな細い葉が特徴のセリ科のハーブで、さわやかな香りとほろ苦さを持ちます。 魚介類との相性がよく、特にサケとの組み合わせは抜群です。 今回はマヨネーズソースをベースにしたソースにディルを加え、手作りサケフライとの組...
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企画室コラム特選和膳 新メニュー
おはようございます！ 本日の新メニューのご紹介です♪ 『豆腐ステーキ梅味噌だれ』 コクのある味噌だれに、梅の酸味を加えた和風だれです。今回生姜の効いた豆腐ステーキとの組み合わせで提供致します。...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 今日の仙台は、快晴☀ まだ、風がありますが、気温もぐっと上がる予報です～ 気持ちよく、お仕事も進みそうですね～ 今日のメニューです。 宅亭ランチ・すき焼き風フライ、ペンネアラビアータ 肉ランチ・鶏唐揚げ（塩味） 魚ランチ・シーフードカレー サブメ...
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宅亭スタッフブログ久しぶりの大雨☂
今日の仙台は、久しぶりにすごい雨でした(-_-;) 長靴にコートで、お届け＆販売に伺いました～ 午後からは、雨も上がりました～ このまま、晴れそうですね☀ 明日のメニューです。 宅亭ランチ・すき焼き風フライ、ペンネアラビアータ 肉ランチ・鶏唐揚げ（塩） 魚ランチ・シーフードカ...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 今日の仙台は、明け方から雨になりました☂ 雨脚の強い雨になってます。 通学、通勤の時間帯です。 気を付けて行かれてください～ 風もあるようです・・・・・ 今日のメニューです。 宅亭ランチ・さばの梅醤油あんかけ、キムチ風炒め 肉ランチ・タンドリーチキン 魚ランチ...
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宅亭スタッフブログ晴れた仙台☀
今日の仙台は、快晴☀ 気温も上がって、暑くなりました～ 5月から、この気温では、真夏はどうなることでしょう・・・ 暑さ対策も考えとかないと！ですね～ 明日のメニューです。 宅亭ランチ・さばの梅醤油あんかけ、キムチ風炒め 肉ランチ・タンドリーチキン 魚ランチ・サーモンフライ ...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 仙台青葉まつりも快晴の中、大賑わいで終わりました～ 今週もよろしくお願いします。 今日のメニューです。 宅亭ランチ・チキンカツ南蛮あんタルタル添え 肉ランチ・豚生姜炒め 魚ランチ・海鮮ミックスフライ サブメニュー・鶏唐揚げ黒酢あん丼 健美膳・チンジャオロース「黒豆ご飯」 今...
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宅亭スタッフブログ週末もいいお天気☀
今日の仙台も、いいお天気になりました～ 今週末は、杜の都ですずめおどり「仙台青葉まつり」が開催されます。 お天気にも恵まれそうで、盛り上がりますね～ 宅亭では、事務の移動があって、今日まで、引き継ぎでした。 来週から、ようちえん給食に行ってしまう事務さんに、 事務＆営業からの花束とプレゼントを♪ &nb...
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企画室コラム特選和膳 新メニュー
おはようございます！ 本日の新メニューのご紹介です♪ 『塩麹ソース油淋鶏』 塩麹の甘味が手作り油淋鶏へよく合うメニューとなっております。...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 仙台の朝は、気持ちのいい晴れたお天気☀ 今日も頑張ろう！って、感じです～ 今週末は、仙台、杜の都で「すずめ」が踊ります。 仙台青葉まつりですよ～ お天気も良さそうなので、お出かけにはもってこい！です。 今日のメニューです。 宅亭ランチ・彩りカレー、...
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宅亭スタッフブログ今日も晴れました☀
今日の仙台、朝はどんよりくもり空・・・ 昼前には、太陽も顔を出し、いいお天気になりました～ 洗濯物も、気持ちよく乾いていると思います☀ 今週末、日曜までいいお天気が続きそうなので、 仙台の「青葉まつり」は、賑わいそうですね♪ こすずめから大すずめまで、たくさんのすずめの乱舞が楽しみです。 飛び...
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企画室コラム健美膳 新メニュー
本日は健美膳も新メニューとなっております♪ 『イカステーキ醤油バターソース』 醤油の香ばしさとバターの香りがイカステーキによく合うメニューとなっております。...
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企画室コラム和膳 新メニュー
おはようございます。 本日の新メニューのご紹介です♪ 『手作りささみから揚げ』 先月手作り天ぷらで提供したささみを今月は手作りのから揚げにして提供いたします。...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 仙台の朝は、くもりです。 昨日より、少し気温が上がる予報です。 沖縄県は、もう梅雨入りでしょうか？ お天気ニュースで、梅雨のキーワードが聞こえるようになりました～☂ 今日のメニューです。 宅亭ランチ・ささみ唐揚げ、ひじき煮 肉ランチ・ハンバーグバジ...
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宅亭スタッフブログお天気になりました☀
雨の後だからでしょうか？ 湿度が高くなって、蒸し暑いです・・・ このまま、晴れるといいなぁ～ でも、予報だと、夜半からまた雨が降ると・・・ 雨も必要ですよね(^_^;) 明日のメニューです。 宅亭ランチ・ささみ唐揚げ、ひじき煮 肉ランチ・ハンバーグバジルトマトソース 魚ランチ・イワシ梅し...
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宅亭スタッフブログ今日の宅亭ランチ弁当
おはようございます。 昨日、夕方からの雨が、あがりつつあります。 午後には、くもりになる予報です。 今日のメニューです。 宅亭ランチ・トマト包みメンチカツ、たらの芽の胡麻和え 肉ランチ・豚ロースピリ辛焼き 魚ランチ・さば黒胡椒焼き サブメニュー・麻婆茄子丼 健美膳・プルコギ風炒め「黒豆ご飯」 &...
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宅亭スタッフブログ今日は、くもりの１日
今日も１日お疲れ様です!(^^)! 仙台は、久しぶりにくもり・・・ 少し、蒸し暑かったですね～ 明日のメニューです。 宅亭ランチ・トマト包みメンチカツ、たらの芽の胡麻和え 肉ランチ・豚ロースピリ辛焼き 魚ランチ・さば黒胡椒焼き サブメニュー・麻婆茄子丼 健美膳・プルコギ風炒め「黒豆ご飯」 明日も元気に...
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