シブヤ食品ブログ
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企画室コラム秋祭り
こんばんは！朝晩はだいぶ涼しくなり半袖では寒くなりました(._.)昨日は『シブヤ食品 秋祭り』が開催されました＼(^o^)／BBQや手作りおはぎなど美味しいものがたくさん ♪。お子様用に射的も手作りし楽しんでもらえました(^^) 次の会社行事は運動会！来週から練習が始まりま～す(^o^)企画課 千葉 ...
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企画室コラム
～本日のメニュー～
おはようございます本日の和膳のメニューは…～Ｂ級グルメの日～ 『ボルガライス風』 です福井県武生市（現：越前市武生地区）発祥のご当地グルメです(^O^)オムライスの上にカツを乗せデミグラスソースをかけた料理です今回は オムレツを使用し再現してみました千葉 ...
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企画室コラム
招待状
お疲れ様です先日、大学の友人から結婚式の招待状が届きました同年代は今、結婚・出産ラッシュのようです同年代で、所帯持ちであったり、親になっているのはなんだか不思議な感じがしますが１２月までに３件の結婚式へお呼ばれされていますお祝いすると同時に幸せをおすそ分けしていただこうと思います柴田 ...
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企画室コラム
展示会
お疲れ様です今週、ブログ担当の柴田です昨日、普段お世話になっている業者さんの展示会へ行ってきました会場は夢メッセみやぎだったのですが外観が空港のようで驚きましたたくさん展示されていた商品を厳選して今後のお弁当にたくさん盛り込んでいこうと思います柴田 ...
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企画室コラム
お疲れ様です！
仙台は今朝とても激しい雨が降りましたね休みが明けたら９月に入りますが９月のメニューは和膳にＢ級グルメが３回入っていたり、トッピングライスが毎週入っていたりとお楽しみ目白押しです是非お楽しみに来週の担当は柴田さんになります～小野寺 ...
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地域街美化運動
２６日に小雨のちらつく中地域街美化運動をしましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ会社の前から道路沿いをゴミを拾うこと３０分歩道とってもきれいになりました小野寺 ...
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休日
昨日はお休みだったので、福島県に遊びに行ってきました(^o^)今回の目的はもも狩り今までさくらんぼ、いちごとそのまま食べられるフルーツしか行ったことなかったので桃のような皮を剥くものは初めてだったのでどうやって食べるのかな～？と疑問に思いながら行ってきました！実際はバケツとナイフを渡されて自分でもぎ取り皮を剥いて食べる...
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～本日のメニュー～
おはようございます本日の和膳のメニューは…～Ｂ級グルメの日～ 『会津カレー焼きそば』 です福島県会津若松市のご当地グルメでカレー味の焼きそばではなく、ソース焼きそばにカレーをかけた料理です食欲をそそるカレーと焼きそばの組み合わせ！ぜひご賞味ください 千葉 ...
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リフレッシュ
お疲れ様です本日、楽天VS西武の野球観戦へ行ってまいりましたとても暑かったですそして、人の多さに驚愕とてもテンション上がりました楽天は残念なことに負けてしまいましたが良い気分転換になりました明日からの１週間の活力になりました柴田 ...
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合格発表
お疲れ様です今週ブログ担当の柴田です本日、惣菜管理士２級の合格発表でした昨年から、毎月の課題提出、集合研修などありましたそして、今月の上旬に試験がありました試験の問題は想像よりも難しく凹んで帰った記憶がありますですが無事、合格することが出来ましたまだ、実感はありませんがとてもよい経験ができました柴田 ...
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お疲れ様です！！
今日はとても暑いですね巷では３３度とか３４度とか・・・熱中症にならないように工場では塩飴なめてナトリウム・カリウム摂取で対策していますみなさまをどうぞお気をつけて～良い週末をーーーー次回柴田さん担当でーーす小野寺 ...
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企画室コラム
大切なお客様へ
この度「上海福喜食品有限公司」が使用期限切れの鶏肉を混入させた「チキンマックナゲット」を製造していたとの報道がございました。弊社においても緊急に取り扱いの調査をした結果、仕入れ業者より「上海福喜食品有限公司」鶏肉商品の納品実績がないとの返答を頂いており、その他同一工場で生産している商品の取り扱い実績は一切ございませんで...
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おはようございます！
今週ブログを担当します小野寺です！！６月も今日で終わってしまいますねこのまま１年あっという間にすぎそうですが後半もどんどん新しいメニューを組み込んでいきますのでお楽しみに～小野寺 ...
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衛生講習会
お疲れ様です＼(^_^)／昨日は区役所で行われた衛生講習会に参加してきました！去年の宮城県の食虫毒の発生状況や食虫毒の予防法などの説明がありました。また新たに発見された食中毒の説明もあり勉強になりましたまた機会があったら参加したいと思います☆ ...
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本日のライス
おはようございます☆今週の担当は千葉です(^O^)今日のライスは…ゆかりふりかけライスです人気メニューの炊込みご飯ですが、夏場は衛生面を考えお休みさせていただいています…m(_ _ )mその炊込みご飯の代わりなのがトッピングライスになりますゆかりはご飯にかけて召しあがる事が多いと思いますが、実は…お料理にも結構使用出来...
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ご当地料理
お疲れ様です先日、メニュー会議がありました私の担当は、各都道府県のご当地料理、Ｂ級グルメの調査と実際に作ってみることです調べてみると、個性的な料理がたくさんありますその中でも、選りすぐりの物をなおかつ、お弁当に入れることができて限りなく本物に近く再現できるものを今後もお弁当に入れていきます柴田 ...
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つゆの合間
お疲れ様です今週ブログ担当の柴田です今週もあと少しで終わってしまいますが最近は、ほぼ毎日雨・霧の日ばかりでしたですが今日は、久しぶりに太陽を見た気がします気温もグンっとあがりましたたまっていた洗濯物を干して来れば良かったと後悔しました早く梅雨明けをしてもらいたいと強く思いました柴田 ...
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お疲れ様です
急に梅雨入りしましたね朝晩わんこの散歩が大変になるので困っております来週は週明けから夏野菜カリーが入っているのでお楽しみに～今回はトッピングをかぼちゃ・ナス・アスパラと夏感を出してみました来週のブログ担当は柴田さんになります～それではみなさん良い週末を小野寺 ...
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部門研修
おはようございます週末はすごーーい暑さでしたねそんな中企画製造部で部門研修を土曜日の夕方から行いました～。おいしいご飯とお酒を飲みながら今期の方針の話などなど盛り上がりながら・・・笑ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今年も頑張りましょうと一致団結した土曜日でした～今日の和膳・特選に入っているわらび餅ココア風いかがでした？？たまには...
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業者見学
お疲れ様です＼(^o^)／今週のブログ担当は千葉です☆。今日も日差しが強く暑いですね～そんな中今日は白石市にあるカット野菜の業者さんへ工場見学に行ってきました！野菜の入荷から商品出荷までの流れを丁寧に説明していただきました（*^_^*） ...
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