シブヤ食品株式会社

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和膳 新メニュー

おはようございます♪

本日の新メニューのご紹介です!

『ハンバーグ和風シャリアピンソース風』

帝国ホテル「ニューグリル」の料理長だった筒井福夫が、オペラ歌手のフョードル・シャリアピンの求めに応じて考案された日本特有のステーキソースです。今回は玉ねぎをふんだんに使用し、和風にアレンジをして提供致します。